Leinsamen Alb-Leisa

Produkt enthält: 100 g

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Kategorie:

Ganze Leinsamen, angebaut von den Landwirten der Öko-Erzeugergemeinschaft Alb-Leisa auf der Schwäbischen Alb. Leinsamen können Beispielsweise zum Backen verwendet werden und passen gut zu Joghurt oder Müsli. Lein gehört zur Pflanzenfamilie der Leingewächse und wird schon seit der Jungsteinzeit in Mitteleuropa angebaut. Von Juli bis August blüht der Lein mit hellblauen Blüten.

Leinsamen

Allergiehinweise:
Gluten: Spuren möglich

Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1951 kJ / 471 kcal
Fett: 31,1 g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,9 g
Kohlenhydrate: 18,3 g
davon Zucker: 1,59 g
Ballaststoffe: 22,5 g
Eiweiß: 18,2 g
Salz: <0,05 g

Lauteracher Alb-Feld-Früchte
Am Hochberg 25
89584 Lauterach

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