Haselnusskerne blanchiert ohne Haut. Die elfenbeinfarbenen Kerne sind fest und knackig. Sie haben einen milden, nussigen Geschmack und sind ein ballaststoffreicher Snack. Sie eignen sich zum Kochen und Backen, für Müslis, zum Knabbern und Mischen. Fein geröstet sind sie eine aromatische Zutat für die Herstellung feinster Nussmuse und Pflanzendrinks sowie für Desserts.
Haselnusskerne blanchiert
Produkt enthält: 100 g
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Haselnusskerne
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:
Energie | 2724 kJ / 651 kcal |
Gesamtfett | 61,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,7 g |
Kohlenhydrate | 6,0 g |
davon Zucker | 3,5 g |
Ballaststoffe | 11,0 g |
Eiweiß | 13,7 g |
Salz | 0,000 g |
Ursprung | Türkei |
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