Basilikum gerebelt

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Getrocknete gerebelte Basilikumblätter. Das Basilikum, auch Basilie, Basilienkraut oder Königskraut, ist eine Gewürzpflanze und ein Muss für jede Küche. Viele italienische Gerichte, wie z.B. Tomatensauce, Pasta, Pesto oder Pizza sind ohne Basilikum kaum vorstellbar. Es ist zum Kochen und zum Braten geeignet.

Basilikum gerebelt

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

 

Energie 1254 kJ / 300 kcal
Gesamtfett 4,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 43,0 g
davon Zucker 42,6 g
Ballaststoffe 17,8 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,070 g

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