Sie gehört zu den ältesten Getreidesorten und wurde wohl schon in der Steinzeit für ihre Vielseitigkeit geschätzt: die Hirse.

🌾 Auch wir gehören zu den Fans des „Scheingetreides“, das regional prima angebaut werden kann und zählen es sogar zu den „unverpackt Basics“ – also den Lebensmitteln und Tools, die ein ressourcenschonendes Leben einfacher, leckerer und/oder besser machen.

In den Bildern verraten wir dir etwas mehr über die vielen Einsatzmöglichkeiten von Hirse im Speiseplan und warum die gold-gelben Kügelchen auch deiner Gesundheit wirklich guttun können. 🙂💚