Pulvermischung zum Anrühren von klarem Tortenguss zum Glasieren und Frischhalten von Torten, Kuchen und Kleingebäcken.
Zubereitung
1 EL (6g) Pulver in 250ml kaltes Wasser oder Fruchtsaft einrühren. Nach Bedarf Zucker zufügen. Unter ständigem Rühren kurz aufkochen, vom Herd nehmen und 10min abkühlen lassen bis die Flüssigkeit leicht sämig wird. Esslöffelweise auf der Torte verteilen.
