Nov 10, 2022 | Tipps & Tricks
Quinoa, welches ursprünglich von den Inkas in Peru angebaut wurde, ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Das heißt Quinoa besitzt kein Gluten und somit keine Eigenbackfähigkeit. Quinoa-Korn enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was für ein pflanzliches...
Okt 28, 2022 | Tipps & Tricks
Linseneintopf mit Räuchertofu Passend zur kälteren Jahreszeit möchten wir euch einen ganz simplen & gesunden Linseneintopf mit Räuchertofu vorstellen🌿 ZUTATEN🍴 etwas Öl zum anbraten 1 Zwiebel 100g Lauch 200g Knollen-Sellerie 250g Berglinsen 1,8-2 Liter Gemüsebrühe...
