Jan. 26, 2023 | Allgemein
Danke für eure Unterstützung für das Hospiz Bietigheim im Jahr 2022❕💙 Viele von euch kennen das kleine Spendenhäuschen vorne an unserer Kasse und werfen auch regelmäßig den ein oder andren Euro rein. Und genau dafür möchten wir DANKE sagen❕ Jeder Cent, der im...
Jan. 26, 2023 | Allgemein
Winterzeit ist Sprossenzeit!🌿❄️ Und genau aus diesem Grund wollen wir euch jetzt jede Woche eine Keimsaat vorstellen, die ihr auch bei uns im Laden findet. Wir beginnen mit: Mungbohnen 🌱💙 Die Mungbohnen oder grüne Sojabohnen, ergeben aufgrund ihres hohen...
Jan. 20, 2023 | Allgemein
Schonmal von fermentiertem Gemüse gehört? Bestimmt! Aber was genau passiert bei der Fermentation von Gemüse und warum solltet ihr fermentiertes Gemüse auf jeden Fall mal probieren?🌿💙 Die Fermentation ist ein biochemischer Prozess, bei dem im Gemüse enthaltene...
Nov. 10, 2022 | Tipps & Tricks
Quinoa, welches ursprünglich von den Inkas in Peru angebaut wurde, ist ein sogenanntes Pseudogetreide. Das heißt Quinoa besitzt kein Gluten und somit keine Eigenbackfähigkeit. Quinoa-Korn enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was für ein pflanzliches...
