Sternanis hat einen kräftigen Anisgeschmack – perfekt fürs Weihnachtsgebäck oder zu herzhaften Soßen. Das Aroma steckt vor allem in den Samenschalen. Für ein milderes Aroma dürfen Sie sich ruhig einen Zacken abbrechen.
Sternanis
Produkt enthält: 100 g
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Sternanis
Nährwerte pro 100g
Energie | 920 kJ / 220 kcal |
Fett | 3,10 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,80 g |
Kohlenhydrate | 15,20 g |
davon Zucker | 1,10 g |
Eiweiß | 4,20 g |
Salz | 0,02 g |
Ballaststoffe
59.6g